Aos fins de semana, eu costumo varar a madrugada vendo filmes, séries, animes ou simplesmente matando o tempo na internet (ragnarok s2) e normalmente, lá pela uma da madrugada (ou mais tarde) acaba batendo aquela fome. Sempre. Se você, como eu, não morreeeee de preguiça de ir pro fogão quando a fome bate, essa é a oportunidade de matar a fominha da madruga com algo fácil e gostoso, de preferência, com coisas que você tenha na geladeira.
[ATENÇÃO]
Essa receita só é recomendada se:
A. Você morar sozinho, ou
B. Sua mãe/pai/dono da cozinha não se importar com o cheiro de fritura (como é o meu caso), ou
C. Você não tiver amor à vida e quiser arriscar ser assassinado por sua mãe/pai/dono da cozinha em plena madrugada
Enroladinho de Salsicha
Ingredientes:
- Massa para pastel
- Salsichas
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Corte as salsichas ao meio, no sentido do comprimento.
2. Corte a massa de pastel em quadrados, o suficiente para enrolar a salsicha (como na imagem).
3.Enrole a salsicha com a massa, apertando a ponta ligeiramente para não abrir.
4. Frite em óleo quente.
5. Escorra em papel toalha.
6. Coma.
Dicas:
- Melhor comer enquanto ainda estiver quente e crocante, porque quando esfria, começa a ficar borrachudo (igual pastel velho xD)
- Acompanha bem ketchup (catchup?... tanto faz), maionese, mostarda, molho rosè, molho barbecue, entre outros molhos legais (AMOOO esse ketchup <3)
- Dá para cortar o enroladinho em pedaços menores antes de fritar e servir como aperitivo/salgadinho durante aquela rodada de rpg ou simplesmente para os amigos que estão em casa vendo um filme
O "Lanche da Madrugada" pretende ser uma coluna semanal, das madrugadas de sábado para o domingo. Eu só não garanto fotos tão boas dos próximos "pratos", primeiro, porque minha câmera é daquelas caseiras, nada comparada à profissa da Ju, e segundo que eu sou uma péssima fotógrafa =x [fizemos os enroladinhos no sábado a noite, na casa da Ju *-*]
Quem testar a receita, por favor, me conte o que achou *-*
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirTava tão bom *-*. Eu sou chegada num pastel, então sou suspeita para falar em qualquer coisa que leve essa massa :D
ResponderExcluirAnsiosa pelos próximos posts do Lanche da Madrugada :D
Nem pensei ainda em qual será o lanche do próximo sábado xD
ExcluirPosso fazer com massa de lasanha também?
ResponderExcluirFiz ficou delicioso pode usar a massa redonda tbm e partir ao meio, fumar maconha
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